真菌毒素对人和动物都有*危害。

防止真菌毒素病害，首先要防止食物和饲料霉变。粮食饲料在收获时未被充分干燥或贮运过程中温度或湿度过高，就会使带染在粮食饲料上的真菌迅速生长。几乎所有在粮食仓库中生长的真菌(仓贮真菌)都侵染种胚造成谷物萌发率下降，同时产生毒素。谷物的含水量是真菌生长和产毒的重要因素。一般把粮食贮存在相对湿度低于70%的条件下，谷物的含水量在15%以下就可控制霉菌的生长。

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粮食该怎么存放

大部分真菌在20-28℃都能生长，在10℃以下或30℃以上，真菌生长显著减弱，在0℃几乎不能生长。一般控制温度可以减少真菌毒素的产生。但是有些镰刀菌能在7℃时在过冬的谷物上产毒。haung曲霉低生长温度为6-8℃，zui高生长温度达44-46℃，在32℃时haung曲霉毒素B1的产量zui高。有趣的是微生物学家已经找到一种能产生haung曲霉毒素抑制剂的微生物，该抑制剂的应用大大减少了haung曲霉毒素的污染。

产品名称： 真菌毒素荧光定量分析快速检测仪

仪器型号：CSY-YG

李丹企业q 3003145098

真菌毒素荧光定量分析快速检测仪 技术参数：

测试条宽度：2-6mm（支持定制）

屏幕：真彩触摸屏

检测结果：半定量、定量检测结果可排除无效检测结果，能对数据结果、原始扫描曲线进行保存和打印浓度结果和浓度单位

检测项目参数：用户可以从仪器功能选项中读取仪器的配置参数

检测结果报告：可准确报告出被测物质的浓度，可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出

连接方式：USB接口，串口，网口（支持定制）

附属功能：内置WIFI模块

测量原理：光电测量反射衰减信号强度（扫描）

检测速度：240次/小时

重复性：DR值不大于1%(标准卡)

仪器批间差：3%以内(标准卡)

数据传输：USB 以及网口

真菌毒素荧光定量分析快速检测仪 屏幕显示：7英寸、10英寸（支持定制）

LED光源波长：365nm/610nm