菌菇种植加湿器 大部分的食用菌在潮湿的环境下才能生长的更好，这是由于水分是菌菇体内代谢、营养吸收、排除代谢物及分泌胞外霉*的基本溶剂。食用菌生长的各个阶段对湿度都有着严格的要求。

一般来说菌丝生长阶段要求湿度较低,出菇阶段要求空气湿度较高。出菇阶段空气湿度要求不得超过95%,因为菇的生长所需的养分、水分都是通过菇蒸腾拉动作用来运输的,提高空气湿度只是为了减少菇蒸发造成菇失水过快。只有菇体表面与空气有一定湿差时,菇才有足够蒸腾作用,否则抑制了养分和水分的运输,阻止菇的生长,造成死菇或发生病害。

虽然说冬季天气干燥，但是食用菌大棚内要禁止喷水，直接对菌菇喷水除了容易招致某些杂菌外，还会造成菇体表面上冻，内部失水。食用菌的生长不停止，对水分的需求就不会停止，那么冬季该如何满足菌菇所需湿度呢？

根据调查显示，一些人采用在四周墙体喷水，或者在棚内周边或菌墙边缘挖设储水沟，让水分自然蒸发，从而增加空气湿度，但是这种方法很容易产生积水，滋生更多杂菌。此外冬季天气温度较低，增加了水分的蒸发难度，因此采用这种方式对空气的加湿效果并不明显。

科技的发展为食用菌的生长带来了福音，现在食用菌大棚种植基本上都会使用喷雾加湿器来对空气进行加湿。那么使用菌菇种植加湿器的方式增加空气湿度比直接喷水好在哪里呢？
一、有湿度自动控制系统，超声波加湿机可根据蘑菇不同的生长阶段，设定*适宜湿度。
二、5-15μm极细雾滴，不湿蘑菇表面，让蘑菇自由呼吸，减少黑斑及其他菌病，防止烂菇。
三、采用空气为动力，使水雾化的同时向棚舍内通入新鲜空气，保证棚舍内的空气流通。
四、可以促进生长，抑制或杀死有害杂菌，保证食用菌的稳产高产。
五、菇场或菇房中经常保持一定的空气相对湿度，可以防止培养料或子实体水分的过度蒸发，补足生长所需的水分，让其能正常生长。

想要让菌菇类植物生长的更好，产量更高，重要的是在食用菌生长过程和各个阶段保证有一个良好的环境，这其中不仅仅包括湿度，还有温度、光照、通风、酸碱度等等几个方面因素需要严格控制。

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