火锅底料灌装生产设备 返回列表页

火锅底料生产设备系列

工艺流程：

原材料处理加工

配料

炒制

自动灌装（内包装）

冷却

外袋包装

原材料处理加工设备

无尘粉碎机组：

由粉碎机、旋风收集器、除尘器、引风机、电控箱等组成。

主要使用于辣椒、香辛料等粉碎。

粉碎机：主要用于香辛料、白砂糖、盐等的粉碎。

斩拌机：适用于将各种根、茎叶或姜蒜类蔬菜切成小颗粒，是制作火锅底料、肉制品、蒸包馅、水饺馅的理想设备。

辣椒切段机：

辣椒切段机是针对干辣椒量需求量很大的厂商生产加工的一种新型产品。如火锅底料生产厂，该机操作简单、修方便、适应性强，可大大降低工人的劳动强度。

海椒绞切机：适用于火锅底料行业糍耙海椒的工艺，将蒸煮后的海椒或新鲜辣椒绞成要求颗粒大小。

生姜清洗机：主要用于清洗生姜表面的泥沙。

辣椒蒸煮机：主要将干辣椒进行蒸煮、为辣椒绞碎的前道工序。

配料：

工作台

四层菜架

平板推车

炒制

全自动节能式炒锅

产品概述：

     该设备采用国内外*技术，主要材料为不锈钢，符合食品卫要求，造型美观大方，操作方便。设备可根据不同生产工艺的要求，对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等精确调速、设定，确保产品质量。

     直接*的控制方式及系统，消除人工操作的误差，保证产品各项指标准确无误。既可单机使用，也可并入生产线。

     *的燃具设计，*的锅体材料，直燃式加热，使产品口味更加自然、纯正。

     采用安全高效节能的加热方式，比普通燃气节能30%以上；可使用多

种燃气如：液化气、天然气、管道煤气、柴油、二甲醚等。

      主要用于炒制火锅底料、香水

鱼调料、香辣酱等调味料。

技术参数：

产品型号：YBCG-3型

锅体容积：650L

搅拌速度：0-25r/min

总功率：3.5KW

外型尺寸：2200*2400*1950mm

搅拌罐

自动灌装（内包装）

全自动火锅底料自动包装机

产品概述：

    该设备是我公司在传统包装机上新型定制的火锅底料包装机。由主机和计量泵组成，

主机采用转盘原理旋转式工作，可对各种预制袋自动吸取、日期打印、开袋口、填充、振动、袋口封合于一体等工作。它改变了传统行业的连续滚刀式包装机，采用预制袋包装从而提高了制袋精美度，防止渗漏以及袋口夹料问题，灌装定量精度高等优点。

工作流程

吸袋    日期打印    开袋口    填充振实   袋口封合   输出

产品性能

1、整机采用304不锈钢材料制作、物料的卫生与安全符合GMP标准；

2、*的PLC电器控制，人机界面液晶显示屏设定、手动操作，直观方便；

3、完善的预防系统、在定量及包装过程中实现无人化，出现故障自料，环保实用；动报警，保障成品率；

5、防水设计，可直接用水冲洗、降低清晰难度、提高设备使用寿命。

适用范围:

      主要适用于食品调味品行业内的四边封预制内袋的自动定量包装如:火锅底料、鱼调料、酱腌菜、郫县豆辨酱、牛油等酱料、液体物类型的自动包装。

半自动油料分离灌装机

半自动双头灌装机

冷却、输送

隧道式冷冻线

皮带式输送机

外袋包装

火锅底料外袋包装机

半自动连续封口机