蛋黄油/蛋黄提取物是经过亚临界萃取技术低温萃取出来的油，主要成分为蛋黄*、*、*等，外观为黄色粘稠膏体状或油状液体，*被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用，蛋黄油是治疗轻度烫伤、皮癣、皮疹的良药

【中文名称】：蛋黄提取物/蛋黄油

【主要成分】：饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、蛋黄*、*、*等

【英文名称】：Egg lecithin

【分子式】：C10H21NO8P+

【分子量】：314.249

【产品性状】：20℃以下呈黄色膏状液体，20℃以上呈黄色液体状。

万喜堂彩票拥有自主技术---亚临界低温萃取技术。亚临界低温萃取技术广泛应用于食品、医药、化工等行业。

亚临界低温萃取技术优势：

亚临界低温萃取的优点：

（1） 常温萃取，低温（小于40℃）脱溶出后的油中、粕中热敏性物资不破坏，浸膏中色素得率高，色泽鲜艳，是贵重油料、植物蛋白和天然色素保质萃取的理想工艺；

（2） 不需蒸汽，相对六号溶剂，可节约能源70%；

（3） 生产中“三废污染”小；

（4） 投资小、生产成本低（相对二氧化碳超临界萃取设备）之生产规模大，单条线可达200t/d；（5） 技术成熟，近80套设备在运行。