万喜堂app下载 给菜籽油预处理的目的

  制油前油料要经过各种工序的预先处理，其目的是尽量破坏油料的植物细胞壁，及从水分、温度等方面为制油过程创造良好的条件，以提高制油设备的生产率、出油率降低能耗、安全操作等。郑州双狮粮油机械通过对油料的实验研究，发现经过预处理的菜籽残油率较低，而且饼粕的质量更高。
  菜籽油预处理榨油工艺预处理目的主要是改良油料的外形，以便快速有效的通过机榨或浸出制油。所以双狮研究出的主要目的有以下几种：
 1、赋给油籽或果仁一定的塑性
 2、减少成品油粘性
 3、凝结蛋白质
 4、去除油籽的生物活性
 5、脱毒