万喜堂app下载 30种组分白酒分析专用气相色谱仪

白酒香味成份复杂，除乙醇和水外，还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量 。

分析原理：用GC-2010气相色谱仪，在选定的工作条件下，是样品汽化后经毛细管柱分离，用氢火焰检测器检测，内标法定量，得到白酒中30种醇类、酸类、酯类含量

30种组分白酒分析色谱条件

固定液：AT.LZP-930 白酒专用柱

货 号：21125-5 zui高使用柱温： 230 ℃

柱长： 18m 内径： 0.53mm

评价条件:

柱 温： 50℃ （3min）to 200 ℃ at 3 ℃ /min汽化温度： 200 ℃

检测温度： 230 ℃ 评价样品：30组分酒标样

载 压：0.015Mpa

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序号 保留时间 名称 峰面积% 峰面积 峰高

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1      0.749 乙醛         0.01489    2144        2859

2      0.804 甲醇         0.2512     36174       36962

3      1.023 乙醇         47.11      6784516     1300216

4      1.552 正丙醇       0.2691     38755       20788

5      1.608 乙酸乙酯     0.8685     125080      60316

6      1.837 仲丁醇       0.4133     59527       20234

7      2.282 异丁醇       0.4371     62950       15291

8      2.762 乙缩醛       0.3851     55467       13566

9      2.953 正丁醇       0.503      72443       14528

10     3.800 异丁酸乙酯   0.4966     71516       14086

11     4.023 乙酸         0.2572     37039       5402

12     4.729 异戊醇       0.4965     71512       8627

13     5.122 丁酸乙酯     0.6892     99266       17221

14     5.742 乙酸酸丁酯   0.4107     59156       9637

15     6.869 丙酸         0.04788    6896        1000

16     7.104 乳酸乙酯     0.2527     36394       5297

17     7.518 戊酸乙酯     0.573      82533       11284

18     8.916 异丁酸       0.2432     35023       4462

19     9.100 糠醛         0.3002     43238       5530

20     9.819 正己醇       0.6387     91996       10481

21     10.688 丁酸         0.2253     32453       4034

22     12.961 异戊酸       0.4272     61526       7051

23     13.479 己酸乙酯     1.438      207162      23017

24     15.094 戊酸         0.2206     31772       3429

25     16.918   2-乙基丁酸   0.4305     62010       5572

26     18.280 庚酸乙酯     0.4865     70069       6823

27     19.542 己酸         0.4352     62676       6065

28     23.043 辛酸乙酯     0.6723     96833       8498

29     23.843 庚酸         0.359      51708       3115

29     24.538   B-苯乙醇     0.7916     114016      7091