行业产品

  • 行业产品

万喜堂彩票


当前位置:万喜堂彩票>> 刻度式浓度计 MASTER系列>>刻度式手持浓度计>>万喜堂彩票app下载中心 ATAGO(爱拓)手持刻度高温馅料糖度计

万喜堂彩票app下载中心 ATAGO(爱拓)手持刻度高温馅料糖度计

返回列表页
参  考  价 面议
具体成交价以合同协议为准

产品型号MASTER-93H

品       牌

厂商性质其他

所  在  地 广州市

联系方式: 查看联系方式

更新时间:2022-11-25 12:10:03 浏览次数:145次

联系我时,请告知来自 智能制造网

产品简介

万喜堂彩票app下载中心 ATAGO(爱拓)手持刻度高温馅料糖度计,快速检测各种馅料、高热糖浆、果酱等物质浓度

详细介绍

月饼馅料为什么会太甜

随着人们生活水平的提高,大家对月饼口感的要求也越来越高,觉得传统的月饼太甜了。月饼本身就被归做一类重油高糖的食物,月饼馅料太甜的原因就是月饼馅料中的含糖量高。常用于制作月饼馅料的糖有白砂糖、海藻糖(保湿、口感较不甜腻及可抗老化延长产品保存期限)、山梨糖醇(为化合糖类,其糖度只有砂糖的七成比重,而且热量为零)、高麦芽糖粉(延缓组织老化,使豆沙馅更富弹性)等,糖在月饼馅料中的重量比占到了大概50%左右,这就是月饼馅料太甜的原因。

640

糖度控制对于月饼馅料的制作过程起到非常重要的作用,糖度适中才能有助确保馅料绵柔可口,ATAGO(爱拓)馅料糖度计——MASTER-93H,快速检测各类馅料、高热糖浆、果酱等物质浓度,是馅料制作的*工具之一,广泛应用于馅料、果酱、糖浆等生产厂家。

关于月饼总糖

GB/T19855-2015对月饼的总糖有限值要求,如广式蓉沙类、果仁类、蛋黄类要求总糖≤50g/100g,京式月饼要求总糖≤40g/100g。糖分添加过多容易造成总糖项目不合格。

此外,追求健康饮食的人士推崇低糖、无糖食品,有些企业为了迎合消费者,宣称自己的月饼是低糖或无糖月饼,但是月饼的糖分含量却没有达到宣称要求(无糖月饼要求糖分≤0.5g/100g,低糖月饼要求糖分≤5g/100g),这也是造成糖分不合格的重要原因。

万喜堂彩票app下载中心 ATAGO(爱拓)手持刻度高温馅料糖度计

MASTER-H系列

快速检测各种馅料、高热糖浆、果酱等物质浓度

样品量少,测量快速,

金属机身,针对高温样品

具备自动温度补偿及防水功能,

万喜堂彩票app下载中心 ATAGO(爱拓)手持刻度高温馅料糖度计

广泛应用于食品、饮料、工业、农业、化学等领域。


关键词:糖度计

感兴趣的产品 PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN

智能制造网 设计制作,未经允许翻录必究 . Copyright(C) 2021 http://tsyxdc.sbs,All rights reserved.

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,智能制造网对此不承担任何保证责任。 温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。

万喜堂app下载老虎机

×

请输入账号

请输入密码

=

请输验证码

万喜堂app下载彩票

登录 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~