HI84532 酸度滴定仪(果汁饮料行业)产品信息
活塞式动态加药泵
配备动态加药系统控制加药过程。滴定开始时快速加药节省了滴定时间,滴定接近终点时缓慢加药,不仅可使滴定剂和分析物反应而且还可以防止过量滴定,以及更准确检测滴定终点。
搅拌速率自动控制
不论溶液粘度大小自动将速率控制在600rpm
配备H1131B可填充玻璃材质酸度pH电极
作为款通用电极,HI1131B采用球形头设计,与样品接触面大,是饮料和农业测量的理想选择。
图形模式/可输出数据
显示所有滴定数据,并能将数据通过USB接口存储、输出到USB盘或电脑上
数据存储
存储400样品(200个滴定,200个pH/mV)
用户界面友好
配备大按钮的直观设计,易于操控的屏幕,专用HELP按键,随屏显示帮助信息
pH/mV测定功能
HI84532除了能做滴定仪之外,还可以用作pH/mV测定仪
GLP功能
符合良好实验室规范,详细记录操作时间日期,样品编号和电极校准等信息
CAL -CHECKTM
电极核查功能,校准过程中及时提醒用户发现的问题,如缓 冲液污染、pH 电极脏或破损
可滴定酸度重要性
滴定酸度对检测水果的成熟和水果的口味来说是一项重要的参数,水果的成熟度关系到如何储存水果以及怎么使水果更美味。对部分水果,依据滴定酸度或可溶性固体与滴定酸度比,制定标准保护消费者利益。与成熟水果相比,未成熟水果的糖酸比要低。H184532通过强碱溶液中和滴定的方法,测量果汁样品中的可滴定氢离子浓度,果汁中可滴定氢离子包括自由氢离子,有机酸,酸式盐。滴定酸度用主要酸的量g/100mL表示出来,其中主要酸根据水果口味类型可分为:柠檬酸、酒石酸、苹果酸。