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河南兄弟仪器设备有限公司是一家清洗科技服务商，以活氧&微纳米气泡为技术基础，通过微米科技综合性解决食品消毒、农残、腥味血水、保鲜等问题。
公司是中国台湾铼德集团微米科技战略合作伙伴 (Cshido&Leco) ，兼商用、科研设备代理。同时在上海/河南设立研 发/组装处，根据客户需求定制所需微纳米科技产品。

产品介绍：
产品代表：活氧杀菌龙头、微纳米气泡系统、多场景杀菌+保鲜解决方案、定制化机械设备。
整部机体采用优质SUS304不锈钢制作，坚固耐用，适合低温高湿食品环境长期使用
臭氧系统：采用板式臭氧产生装置 (核心部件采用日本京瓷进口材料) ，具有低功耗高浓度的特点，性能稳定故障率低，变频调节臭氧产生量
水泵：带自吸功能食品挠性泵，可在食品有 0-8mm 颗粒物下正常工作，304 不锈钢+食品硅胶材料符合食品级要求
微纳米产生装置： 日本大流量微纳米发生装置，具有大流量、高混合、不堵塞等特点，具有简单操作高效率等特点
设备主要由不锈钢机箱、PLC 控制单元、制氧单元、臭氧产生单元、微纳米装置单元、水泵单元、管路单元等组成
管路连接：水泵及微纳米射流装置采用卫生级快装卡箍，满足可拆卸冲洗食品加工要求
功能介绍：
本机适用于食品工厂、厨房等，用于清洗场景实现分解农残、除腥味去血水、分解抗生素、消毒杀菌等
微纳米气泡技术，主要是通过设备将气体 (空气/氮气/臭氧等) ，以微纳米/纳米的形态释放 于液体里，利用气体的物理性 (吸附/氧化/电离等) 产生各种作用，无任何化学添加，广泛 应用于精密半导体、工业、食品、农业等领域。

肉类会带腥味是因为肉类中含有大量的蛋白质、氨基酸、等 营养物质，经过环境与自身的细菌作用，会产生多种带腥味的物质， 比如氨气、硫化氢、吲哚和杂环氨含氮化合物等。
纳米技术去腥=分解腥味物质+灭菌+分离血水+氧化保护层

针对难题：细菌超标、腥味/异味过重、血水较多、表面有化学剂、保质期不稳定等
主要目的：使用臭氧微纳米气泡，一次解决传统食品难题 (细菌、异味、血水等)
清洗方式：臭氧&微纳米气泡水清洗
产品价值：提升食品安全、节省用水成本、提升加工效率、提升质保期稳定

A 消毒杀菌、去腥去臭、食品保鲜、延迟质保、
B 主要产品 ：臭氧水龙头 、微纳米气泡系统 、定制化解决方案
D 技术方向 ：微生物控制 、食品保鲜 、腥味血水 、农残药残
匿 技术价值 ：综合性实现微生物控制 、去腥除臭 、延长保鲜

1906法国、臭氧被使用于饮用水的消毒
1910德国、臭氧在肉类包装车间中使用
1936法国、臭氧被用于贝类等有壳的水生动物处理
1942美国、臭氧被使用于鸡蛋和奶酪储藏室设备消毒
1997美国、美国电力研究协会专家公开宣布臭氧在食品加工领域通过“ GRAS ”认证
2001美国、FDA批准臭氧可用于食品工业领域 ，可以与鱼 、 肉等食品直接接触使用
2002美国、食品添加剂臭氧可用于肉制品和禽肉制品的处理 、贮存和加工《 § 173.368 食品添加剂臭氧 (Ozone)》
2003中国、将臭氧以及臭氧水纳入食品用消毒剂名录《国家关于食品用消毒剂原料 (成份) 名单2009年版》
臭氧水杀菌能力验证

菌种 杀菌时间 菌种 杀菌时间
大肠杆菌 5秒 H5N1 40秒
沙门氏菌 20秒 H1N1 20秒
副溶血性弧菌30秒 50秒
15秒 肠球菌 20秒
主要资料来源：SGS中国台湾检验科技、食品工业研究院、中国台湾农业科技研究院、TUV杜夫莱因实验室

技术参数：