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5吨/天豆制品污水MBR膜一体化处理设备

好氧生物处理对污染物的去除相当*，有研究指出 [19] ，好氧方法如 AB 法对豆制品废水的处理效果良好； A 段的 COD 负荷率 210kg • m-3d-1 左右， HRT610h ， B 段则分别为 013kg • m-3d-1 和 810h ，进水 CODcr 浓度是 6000 ～ 7000mg • L-1 ，出水可低于 200mg • L-1 。目前，有的小型豆制品厂利用膜生物反应器 (MBR) 好氧处理此类废水，总 HRT 为 24h ，处理后的出水 SS 小于 10mg • L-1 ， CODcr 小于 30mg • L-1 ， NH+42N *硝化。

豆制品生产废水含有大量有机物质、氨氮等营养物以及悬浮物含量很高， 通常不具毒性，对环境造成的主要危害是使受排放水域发生富营养化，使得水 体溶解氧大大降低，对水生生物及鱼类带来一定的影响，因此豆制品厂生产废 水和生活污水均汇集至废水处理站经过污水处理系统进行处理后达标排放，但 目前的豆制品生产厂的污水处理系统一般只是进行简单的过滤和沉淀处理，相 当于只是简单的对豆制品污水进行了简单处理，随着国家对豆制品污水排放要 求的不断提高，目前现有的豆制品生产企业使用的污水处理系统已经不能达到 国家对豆制品生产企业污水排放标准的要求。

1 、污水处理设备保护人员有必要了解本厂处理工艺和设备、设备的运转要求与技能指标。

2、保护人员有必要通过技能培训和生产实践，并考试合格后方可上岗。

3、保护人员应了解机电设备的修理规则。

4 、保护人员应按要求查看构筑物、设备、电器和外表的运转状况。

5、保护人员应坚持各种机械设备清洁，无漏水、漏油、漏气。

6、保护人员应根据不同机电设备要求，守时查看，添加或替换润滑油或润滑脂。

7、发动设备应在做好发动准备作业后进行。

8、电源电压大于或小于额外电压5％时，不宜发动电机。

9、保护人员在启闭电器开关时，应按电工操作规程进行。

10、各种污水处理设备修理时有必要断电，并应在开关处悬挂修理标牌后，方可操作。

11、雨天或冰雪火气，修理人员在构筑物上或设备保护时，应注意防滑。

12、保护人员应穿戴*劳保用品，做好安全防备作业。

13、起重设备应有专人担任操作。吊物下方禁止站人。

14、应在构筑物的明显位置装备防护救生设备及用品。

15、 禁止非岗位人员启闭本岗位的机电设备。

16、有电气设备的车间和易燃易爆的场所，应按*门的有关规则设置消防器材。

17、保护人员应对构筑物的结构及各种闸阀、护栏、爬梯、管道、支架和盖板等定时进行查看、修理及防腐处理，并及时替换被损坏的照明设备。 5吨/天豆制品污水MBR膜一体化处理设备

18、保护人员应常常查看和紧固各种设备连接件，定时替换联轴器的易损件。

19、 各种管道闸阀应定时做启闭实验，丝杠应常常加注润滑油脂。

20、保护人员应定时查看、打扫电器控制柜，并测验其各种技能功能。

21、保护人员应定时查看电动闸阀的限位开关、手动与电动的联锁设备。

22、在每次停泵后，应查看填料或油封处的密封状况，进行必要的处理。并根据需要填加或替换填料、润滑油、润滑脂。

23、凡设有钢丝绳的设备，绳的磨损量大于原直径的10％，或其中的一股现已断裂时，有必要替换。

污水汇集进入格栅渠，利用格栅渠中的格栅拦截水中较大的漂浮物和悬浮物然后进入调节池（调节池内采取预曝气）经均化水质后由泵提升进入气浮池进行固-液分离 ，沉淀后的出水进入厌氧池进行厌氧处理，在厌氧菌的分解作用下大幅降低污水中的BOD₅ ，自流进入A段水解酸化池，污水在其内进行水解酸化，将难生物降解的大分子有机物分解为易于生物降解的小分子有机物。A段酸化池出水自流进入O段接触氧化池，由于污水经过前面的水解酸化，此时污水的可生化性大大提高，利用大量微生物来*去除污水中的有机物。同时，利用好氧微生物在其内进行硝化反应，将污水中的氨氮（NH3-N）转化为亚硝酸盐（NO2-）和硝酸盐（NO3-），出水流入活性炭过滤罐进行过滤后消毒达标排放。

豆制品废水主要来源于洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等。其中黄泔水CODcr高达20000-30000mg/L，泡豆水的CODcr4000-8000mg/L，其他废水CODcr相对较低。根据实际工程经验，该废水的可生化性强，从投资成本和实践经验出水效果分析来看，建议采用厌氧-好氧生化处理工艺。

好氧法：好氧处理是指在微生物的参与下，在适宜碳氮比、含水率和氧气等条件下，将有机物降解、转化成腐殖质样物质的生化过程。好氧处理技术因可实现固体废弃物的减量化、无害化和资源化的处理目标，被认为是有机固体废弃物处理的有效方法。好氧处理主要依赖好氧菌和兼性厌氧菌的生化作用来完成处理工艺的过程。其作用机理是在提供游离氧的前提下，以好氧微生物为主，使有机物降解的方法。

好氧法的特点：反应速度较快，所需反应时间较短，且在反应过程中，基本上没有什么臭气，较卫生，对BOD₅ 浓度在600mg/L以下的废水较为适用。好氧生化处理包括活性污泥法和生物膜法。

在加工豆制品过程中产生大量的废水，废水主要来源于洗豆水，泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水等。研究表明，上述废水中含有大豆外皮、豆渣、蛋白质、糖类、大豆异黄酮、无机盐和微量元素等。其中大豆外皮直径为0.5mm，在废水中的质量占比约为8%;豆渣直径为1.2～1.5mm，在废水中的质量占比为20%左右;蛋白质等大分子物质在废水中的质量占比为5%左右;糖类、大豆异黄酮、无机盐和微量元素等小分子物质在废水中的质量占比为16%以上。目前，上述废水中除了少量清洗用水能重复利用以外，绝大多数用水都是一次性使用，使用后一次性排放，既污染环境，又浪费了资源。而且通过过滤大豆外皮、豆渣得到的废水进行浓缩后可以作为饲料原料，实现资源多级利用。

设计原则

（1）豆制品生产过程属于间歇生产方式，排水时间集中，水量水质不均匀，必须加强调节以稳定污水水质水量，避免冲击负荷对生物处理设施的影响；

（2）污水的可生化降解性好，生化降解速度快，适于生物处理；

（3）污水中含有细菌、病毒、寄生虫卵和一些有毒有害物质，在排放之前必须经过消毒处理；

该工艺采用以生化处理为核心的处理工艺，豆制品厂废水处理系统设计为格栅+调节池+气浮+A/O+过滤罐+MBR膜+消毒 工艺。该工艺成熟可靠，运行操作简单，投资和维护费用低。污泥浓缩池上清液回流至调节池。

污水汇集进入格栅渠，利用格栅渠中的格栅拦截水中较大的漂浮物和悬浮物然后进入调节池（调节池内采取预曝气）经均化水质后由泵提升进入气浮池进行固-液分离 ，沉淀后的出水进入厌氧池进行厌氧处理，在厌氧菌的分解作用下大幅降低污水中的BOD₅ ，自流进入A段水解酸化池，污水在其内进行水解酸化，将难生物降解的大分子有机物分解为易于生物降解的小分子有机物。A段酸化池出水自流进入O段接触氧化池，由于污水经过前面的水解酸化，此时污水的可生化性大大提高，利用大量微生物来*去除污水中的有机物。同时，利用好氧微生物在其内进行硝化反应，将污水中的氨氮（NH3-N）转化为亚硝酸盐（NO2-）和硝酸盐（NO3-），出水流入活性炭过滤罐进行过滤后消毒达标排放。

1、格栅

结构数量：1座

2、调节池

豆制品加工废水的水量和水质随时间的变化幅度较大，豆制品厂废水处理系统为了保证后续处理构筑物或设备的正常运行，需对废水的水量和水质进行调节，保证后续处理构筑物能连续运行是均质和均量。

设计流量：30m³/d

数量：1座

结构形式：土建结构

1、污水提升泵

型号：WQ10-15-0.75

性能参数：Q=10m3/h；扬程=15m；N=0.75kW

数量：2台

2、液位控制器

型号：配套

数量：1套

3、气浮池

气浮池的作用进行固-液分离

设计流量：30m³/d

数量：1座

结构形式：碳钢防腐结构

4、厌氧池

采用厌氧工艺，利用厌氧微生物高效降解废水中的有机污染物，在提高可生化性的同时，能去除绝大部分的有机物。

设计流量：30m³/d

采用厌氧与好氧处理相结合的工艺，废水首段经过厌氧发酵，绝大部分有机污染物被降解去除，部分难降解的大分子物质也被转化成小分子中间产物；厌氧出水进入好氧段，采用活性污泥法或氧化塘法处理。
5、生物膜法包括：生物滤池、生物转盘、生物接触氧化法、生物流化床法。

豆制品的主要生产原料是大豆。晒干后的大豆经筛选去除杂质后，用水浸泡、淘洗去除灰份，漂洗至洁净，使其充分吸水膨胀，然后用打浆机磨碎，用水调成豆浆。豆浆蒸煮后，根据不同的产品，加人不同量的卤水，搅拌均匀，压滤脱水后，可制成各种豆腐制品。

豆制品污水主要为 食品 工业污水。食品污水中去除的污染物主要是有机物。一般污水的进水时间较为分散，且水质水量的变化幅度大，有机物含量以及水浓度较高针对该污水的污染特征及操作运行管理要求，本工艺技术采用成熟的生化处理以及物理化学法进行处理。关涉到的污水处理设备为：地埋式一体化污水处理设备、溶气气浮机、 石英 砂过滤器，为关键的一部分为预处理部分的化学法部分，下面将着重介绍预处理部分，因为豆制品污水中的有机物以及豆制品残渣含量较多。必须要进行化学法加药处理，把大部分悬浮物以及残渣加药絮凝处理干净。物理化学法（气浮机）技术近年来广泛应用于给排水及废水处理中，它可以有效的去除水中难以沉淀的轻浮絮体。

豆制品废水处理的厌氧生物处理工艺有：厌氧滤床 (AF) 、厌氧流化床 (AFB) 、上流式厌氧污泥床 (UASB) 、折流板反应器 (ABR) 、两相厌氧处理工艺等。
(1)AF 工艺： AF 处理豆制品废水的填料主要采用软性和半软性材料，处理规模变化大，对豆制品废水具良好的去除效果。有研究指出，采用半软性的盾式填料在处理过程中不易堵塞，生物膜均匀，处理效果优于软性填料。

峻清环保的污水处理设备采用模块化聚集性的机体设计、简约安全的支承安装系统(可免预埋)，使安装，检修，保养便于灵活操作并且节约自然和社会资源；安全化整体密封，分部保护，多护层软电缆密闭连接腔体，可控弹性设计，防止漏电、漏水、松动;装配过热及泄漏保护装置；整体流线型设计，黄金分割思想融入其中，做工考究，抛光处理。
豆制品废水处理设备豆腐生产工艺：风选一水洗一浸泡一煮浆一点卤一压滤一成品豆腐生产过程中的废水排放废水水量在豆腐生产的过程中，产生大量的废水，废水主要来源于水洗、浸泡和压滤过程，另有部分冲洗水废水。各股废水的水量和浓度会随着生产工艺、产品类别、生产习惯等的不同而不同。
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