微波真空干燥设备是一项集电子学、真空学、机械学、热力学、程控学等多种学科为一体的*产品,是在干燥过程中对物质的物理变化、内外热质交换移机真空条件下水分迁移过程的深入研究的基础上,发展起来的一项新技术、新工艺。
由于真空条件下空气对流、传热难以进行,只有依靠热辐射的方式给物料提供热能。常规真空干燥方法传热速度慢,效率低,并且温度控制难度大。微波加热时一种辐射加热形式,是微波与物料直接发生作用,使其里外同时被加热,无法通过对流活传导来传递热量,所以加热速度快,干燥效率高,温度控制容易。
适用性:
液、膏、粉、粒、块、片、条等各种形状物料;
热敏性物料低温干燥;
各种易燃易爆性溶剂;
结晶水绝干干燥;
特点:
干燥温度可调可控、能保持物料的色、香、味和营养成分
干燥的成品率高、复水性强