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坚果烘焙设备,节能坚果烘烤隧道设备,新型杀菌设备 微波设备 膨化率高、无焦痕、原色好 酥脆,香味浓厚;质量明显高于其它方法,但在外观色泽上,微波加工的更能保持原色,其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。
坚果烘焙设备,节能坚果烘烤隧道设备,新型杀菌设备产生的微波对物料进行选择性加热,激活物料中的水或其他能接受微波能的溶媒分子,使其发热,蒸发,从而达到物料干燥或灭菌的目的。
加热速度快,物料干燥时间短,且均匀性好;
节能高效,无额外的热量损失,故热效率*;
易于控制,操作灵活方便,微波功率和传输速度均可调,是一种安全可靠的*产品;
无粉尘污染,易清洗,符合"GMP"要求;
加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法,现在使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。
现在还有另外一种干燥技术就在于是微波干燥技术,微干燥技术是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能,也就是说由物料自身吸收微波能量而产生热量,使水份得到蒸发。由于微波加热具有一定的穿透性,因此微波加热实际上是一种立体加热,即产品内外同时得到加热,因此微波干燥技术具有以下特点:技能、快速、干燥温度低、及时加热没有热惯性。
,新型杀菌设备主要特点:
一、加热快速:微波烘干设备它是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。
二、均匀加热:无论物体各部位形状如何,微波烘干设备加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以物体内外加热均匀性基本*。
三、节能高效:在微波烘干设备加热过程中除了被加热物料升温外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。
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